蔓越莓餅乾 - 食譜圖9.jpg

想吃餅乾卻擔心不知道外面的餅乾有加什麼添加劑嗎?濃農教你輕鬆做餅乾!


輕鬆簡單的手做餅乾,給你一個不一樣的點心時間,自己做也可以像外面賣的一樣,又脆又有口感,還有蔓越莓乾的香甜。

材料準備:

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蔓越莓乾   適量

奶油      100g

雞蛋       1

細砂糖     60g

低筋麵粉  100g

作法:

1.     將奶油攪打成乳霜狀

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2.     將細砂糖、雞蛋、低筋麵粉拌勻

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3.     加入蔓越莓乾

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4.   倒入模型(不倒也行)

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5.   180 8~10分鐘

蔓越莓餅乾 - 食譜圖8.jpg

 

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