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蔓越莓乾布蕾,口感類似布丁更佳,小朋友的做愛,可以與家裡的小朋友一同動手,可以讓小朋友負責簡單的事,像是分裝或是撒蔓越莓乾,小朋友會更加喜歡。

材料準備:

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鮮奶     260ml

鮮奶油   240ml

砂糖       40g

雞蛋      2

蔓越莓乾  適量

作法:

1.     用小火將牛奶與砂糖融合攪拌均勻

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2.     將兩顆蛋與鮮奶油攪拌均勻

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3.     過篩至牛奶砂糖那碗

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4.   分裝置小鋁杯

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5.   平均撒入蔓越梅乾

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6.   上下火180 30分鐘

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